1. 介绍les terrasses葡萄酒
les terrasses葡萄酒是法国南部著名的葡萄酒之一。它产自于法国著名的葡萄种植区——隆格尔多克地区。隆格尔多克地区是法国最大的酿酒区之一，因为这里的地理条件非常适合葡萄的生长，拥有迷人的风光和绝佳的红葡萄生长环境。
和其他隆格尔多克地区的葡萄酒不同，les terrasses葡萄酒生长在海拔较高的地方，因此它的口感更加的清新、柔和、口感醇厚，比较适合日常饮用，也适合作为搭配晚餐的佳酿。
2. 葡萄酒之露台的起源
葡萄酒之露台是从法语Les Terrasses这个词来的，它的寓意是指葡萄酒所用的山石花园或露台，是用来生长葡萄的地方，同时也代表了与自然和谐共存的生活方式。
葡萄酒之露台所用的山石花园或露台最初是由葡萄种植者用来区分不同葡萄种类的地块。之后，这种生长方式变得流行起来，并且成为了一种高质量优良葡萄酒的生长方式。 在这样的环境下所生产的葡萄酒更加丰富饱满，并且更能传达土壤和地区的特点，深受葡萄酒爱好者的青睐。
3. 品饮les terrasses葡萄酒
品饮les terrasses葡萄酒的第一步是选择合适的酒杯。一般来说，红酒最好选用玻璃杯，而白酒则可以使用碗形玻璃杯。
接下来是开瓶。将瓶子倾斜45°的角度，当酒液接触到瓶嘴时慢慢的将瓶盖打开。如需倒酒，可将瓶子保持在倾斜的位置，慢慢将饮料倒进杯子中。切忌过于急促，避免酒气产生氧化。
在饮用les terrasses葡萄酒时，可以先开瓶，放在冰水中冷却20分钟，使其达到最佳温度。这将在口感上得到最好的味道体验。品鉴时，可以先闻一闻清新优雅的香气，再慢慢品味它丰富的味道和醇厚的口感。
4. 搭配美食
les terrasses葡萄酒可以搭配各种美食，比如：烤肉、排骨、烤鱼等等。其中，肉类搭配是最为常见和普遍的。比如，搭配烤羊肉串，其果味和咸味的平衡度比较好，能更好的突出葡萄酒的优秀味道。搭配烤鸡肉，其口感均衡、柔和，能充分体现酒的口感与气息。除此之外，它还可以搭配比较清淡的菜肴，而不会影响美食的香气。
总之，les terrasses葡萄酒是一款非常优秀的葡萄酒。无论是从品质还是从口感上都很不错，更加适合日常饮用。如果您还没有尝试过，不妨购买一瓶来品尝一下。
